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苡丹思~東海三野壽司(原小莊壽司）食尚玩家之起死回生為什麼要說起死回生呢？之前整個東海商圈 .頂讓的頂讓.倒的倒的這幾天去..my god~嚇死我囉...整片都是人海..好多人丫..進去不呢==有點後悔店迷有開再這.看..這裡要排長的隊伍呢~~蛤蜊湯vs和風魚皮烤秋刀魚綜合握壽司..生魚片.很厚一片..吃的有點怕怕的..不過很新鮮喔^^店的招牌.,.有看到大盤子嗎？咖哩豬排飯..很大吧.. 但我們迷有點.哈.. 改天再來吃看看(偷拍別桌客人)還有辣味螺肉~~(餐點都不錯吃.價位算平價..）有外帶一個超大豬排總共只花６１０～～二個人吃光光都說了我很會吃.是大胃王 ..
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苡丹思~我的奶油小物.~台中逢甲 水晶指甲 心血來潮 .就把奶油擠在我的去光水瓶蓋上..很好吃的感覺我工作用的髮夾.很普素來變個身加上我雕的kitty~就變成kitty奶油髮夾(歡迎訂製^^)
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苡丹思時尚藝術美甲~湖水綠璀璨水晶指甲~美甲教學 手足保養 台中逢甲這位可人兒跟可蕾一樣是前遠傳小姐而且我們踏入遠傳的時期是差不多的~~ 好巧更巧的是我們的店還在附近^^~~人生真的好妙喔水水挑了個很跳tone的顏色.我喜歡希望這個作品你有滿意喔
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苡丹思~6月營業時間公告 6月與黛安芬合作 巡迴中部(中,彰,投) 黛安芬各分店,為VIP進行彩繪服務 營業時間變動.(五)(六)(日)幾乎都不會再店裡.如果要預約一定要提前來電喔..麻煩大家了3Q
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苡丹思~新社普羅旺斯之旅(下)~牛奶去奔跑囉(圖多)牛奶:你們二個是吃飽了沒.我可以去外面奔跑了嗎吃飽喝足後.就是牛奶的時間啦.帶他到庭外跑跑意外發現.牛奶你腿好長喔來到普羅旺斯的另一項重點是 .餵小豬 ( 一瓶奶奶30,要先去桂檯買單,)出發囉去尋找豬寶寶~~~真的好多豬喔@@~~ 豬可搶的咧..為了搶奶奶還互打..超怕被咬到手的 牛奶很不爽的再一旁乘涼~~ 牛奶:媽.你想到我拉.可以帶我回家了嗎
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有意義的生活 作者 麥特 保爾 Matt Ball同樣是嚴格素食者如何過得快樂就是去做正確的事過有意義的生活更要做個熱情的修行者 不錯的文章與各位分享! ~~素素與格友共勉之~~ 有意義的生活麥特 保爾 Matt Ball所有社會活動者都面對兩大挑戰。兩者之中較重要的﹐是能夠讓人們敞開心懷﹐進而有意識的去考慮新的觀念。 前言那些能夠成功地推動社會改革的有效率的社會活動者都是深思熟慮的心理學家。他們了解每個人都有與生俱來的本性。然後﹐經由教養我們被灌輸某些信仰和成見。漸漸地﹐我們發現新的“真理”並捨棄一些既有的觀念﹔我們綜合各家之長﹐去蕪存精以良代莠﹐從而不斷地改變我們自己的一套態度﹑原則和價值觀。雖然我們可能承認我們的信仰會隨時間而改變﹐然而在任何一個特定時刻大多數人都相信當時的立場和觀點是“正確的”﹐我們的信念是有根據的﹐我們的行為是正當的﹐而我們也都自認為好人。然而若干年之後﹐當我們回首往事﹐我們會對自己當年的想法難以置信。我們想不到也許某一天﹐我們也會對我們今天堅持的態度有同樣的感覺。同樣的道理﹐我們了解我們無法把想法強塞進任何人的腦袋。不論一個道理是多麼完善﹐歸根到底﹐真正的永久的改變來自讓人們敞開心靈﹐從而可以無拘礙自由地探索新的觀念和看待這世界的新角度。當然﹐我們知道要做到這一點並無捷徑﹐我們也沒有什麼秘密的訣竅。鼓勵他人敞開心靈的最簡單途徑就是自己敞開心靈﹐而且這並非只是為了宣傳我們的觀點或贏得一場爭論而已。我們必須真正地放開自己﹐必須在與其他人交流的時候能夠誠心地考慮他們所說的每一句話。因為沒有人是全知的﹐我相信這是任何一個認真的社會活動者所應採取的態度。言歸正傳﹐讓我們先把我們認為的事實放在一邊﹐而想想問題的核心是什麼。我經過很多年努力把所要作的宣傳凝聚成它最純粹的形式。我逐漸相信幾乎所有行動都起源於追尋成就感和快樂或者避免和減輕痛苦的需求。換句話說﹐造成更多快樂的是好事而造成更多痛苦的是壞事。當然﹐這是一個過於簡化的觀點﹐但這有助於跨過種種易混淆的情形而給出一個判斷我們行動後果﹐及評價我們的宣傳效果的簡單方法。因為痛苦﹐無論是生理的﹑心理的﹑或是感情的痛苦﹐一般來說都是達到滿足感的最主要障礙﹐我認為減少痛苦應是第一要務﹐尤其是現在的世界上有如此之多的苦難。從根本上說﹐我作社會宣傳秉持的就是減少這世界上的苦難的信念。社會宣傳的原則如果你在看這篇文章﹐那麼我猜想你所關心的應該不僅是一己的快樂。那麼﹐接下來的問題是﹕我們如何能夠改變這遍布?苦難的世界﹖ 除了敞開心胸之外﹐我們應該了解﹕對已知的和身邊的事情有強烈的親和力是人的本性。不僅一般大眾如此﹐那些作社會宣傳的人也是如此。一般來說﹐大部份為了一個更美好世界而工作的人也都把他們的注意力集中在和他們相近 (在地緣或物種的意義上) 的事物上。即使那些超越了物種界限的人也往往只注意到他們所熟悉的或者是稀奇的﹔花費在貓狗﹑珍奇動物和被媒體關注的個別動物身上的資源和努力與世界上現有的苦難不成比例。這是很容易理解的﹔人類本能地希望能夠看到自己對這世界的影響力。我們都想要有成就感﹐想要有征服感。很多時候﹐這成就有多大或者甚至這世界是否真的變得更好了都不那麼重要﹐我們只是想要確定我們成就了一些可以觸知的事。對於這種看得見的成就的期望使一些人不願意支持素食者顛峰 Vegan Outreach [按﹐素食者顛峰之名根據本網站現有翻譯﹐Outreach 的意思還有超越和拓展等] 的工作。因為我們做的事情太慢﹐太抽象了﹐而且根本不可能親眼看見為我們所救助的動物。根據對人類本性的了解﹐以及視減輕痛苦為第一要務的認知﹐素食者顛峰提出了我們宣傳工作的兩大原則﹕第一﹐我們應該盡力放棄我們個人的偏見和需求。素食者顛峰的工作方式源自對現在世界狀況的直接分析﹐而減少生命的苦難則是我們工作唯一的原動力。 第二﹐當我們選擇作某件事的同時﹐我們也在選擇放棄作另一些事。素食者顛峰的資源的時間都極為有限。所以我們決定不能“做些事﹐無論做什麼”﹐我們的努力集中在我們相信可以最有效果地減少苦難的那些行動上。這聽上去十分簡單﹐但考慮到對於社會宣傳者無窮無盡的需求﹐我們相信這是一個重要的原則。 為什麼選擇宣揚嚴格素食 (全素食)﹖根據這兩個原則﹐我們選擇推廣嚴格素食以最有效地減少這世界上的苦難。讓我再重複一邊﹐我們選擇嚴格素食作為工作中心來自於我們改造世界的原則﹐而不是我們的原則來自于嚴格素食。嚴格素食主義本身並沒有價值。然而﹐宣傳嚴格素食是 減少世上苦難的最有效方法。 原因有三﹕第一﹐數量每年僅僅在美國作為食品而飼養屠殺的動物遠遠超過其它任何一種剝削形式﹔這其中牽涉到的動物數量遠遠超過了全世界的人口。在美國﹐被屠殺的一百隻動物之中有九十九隻是作為人的盤中餐。第二﹐苦難當然﹐如果這數十億隻動物過?幸福健康的生活﹐而且快速無痛地死去﹐那麼我們對苦難的考量會使我們關注其它事情。但是這些被豢養作食物的動物都忍受?難以想象的苦難。很多動物權利工作者喜歡講述個別動物的故事﹔然而任何一隻雞﹑豬﹑或作為小牛肉的牛犢的悲慘故事都足以與任何其它的殘暴故事相比。實際上﹐為這些動物作宣傳的最大困難在於如何描述那難以言傳的苦難﹕擁擠﹑惡臭﹑喧鬧﹑酷熱與嚴寒﹑相互攻擊甚至同類相食﹑極度飢餓﹑病痛﹑以及牠們一生中每天從不間斷的恐懼。事實上﹐每年有數億的動物 (超過為了皮草﹑動物實驗及在收容所中被殺死的動物總數好幾倍) 根本無法活到被屠宰的那一刻。牠們實際上是被折磨死的。 第三﹐契機如果我們無法為這些動物的苦難作些什麼﹐如果所有這些都發生在我們無法影響的遠方﹐那麼我們的工作重心也會不同。但推廣嚴格素食是創造更美好世界的種種方法之中最容易開展的。我們不必推翻異國政權﹐我們不必放棄現代生活﹐我們不必贏得一場選舉或者說服國會認同我們的觀點。每一天﹐每一個人都在做?影響這些農場動物命運的決定。幫助人們做此改變就可以減少農場動物的苦難。很多全國性的運動花費了巨大的金錢與時間而成效遠不如人意。通過推廣嚴格素食﹐我們遇到的每一個人都可能是 (農場動物) 的一個勝利。如何推廣嚴格素食以上所列舉的理由是合乎邏輯的﹐但我們並非一夜之間就達成了這些結論。我們成立素食者顛峰之前﹐杰克諾裡斯 (Jack Norris 素食者顛峰創始人之一) 和我從事了各種其它形式的動物權利活動﹐從寫信運動到數十次示威抗議以及很多在此兩者之間的其它活動﹐包括民事不服從活動 (civil disobedience)。即使在推廣嚴格素食這一領域之內﹐仍然有很多不同的觀點和做法。 例如﹐基督教素食聯盟 Christian Vegetarian Association﹐CVA 在美國最普遍的宗教的範疇之內工作。他們的宣傳小冊﹐[尊重上帝所創] Honoring God's Creation (原先的 [假如耶穌今天還在﹐他會吃什麼﹖What Would Jesus Eat...Today?]) 通過人們已經建立的倫理框架進行宣傳。這個辦法使得 CVA 可以非常有效地向信基督教的人們進行宣傳﹐而對於這一大批人其它途徑可能較難奏效。還有其它的組織通過影像的直觀力量進行宣傳。有些組織可以通過公共電視臺上的免費時段﹐有時也能夠購買商業時段。另一些組織通過載有視聽設備的車 FaunaVision vans (載有大屏幕電視﹐移動電源和擴音器) 或者載有蓄電池﹑錄影機和電視的小推車把影像直接帶給大眾。這些像磁鐵一般地吸引路人的注意﹐而他們可能會不理睬一個發傳單的人。最大的改變在素食者顛峰﹐我們努力追求最大的改變﹐用最少的捐款和最少的工作時間以最大限度地減少苦難。我們相信達成這一目的的途徑在於把最合適的消息呈現在我們針對的聽眾面前。這就涉及兩個基本問題﹕我們宣傳的對象是誰﹐以及什麼樣的消息可以觸發他們最大的轉變﹖當然﹐如果我們有無窮的資源﹐我們可以向所有的人宣傳。但鑒於我們資源有限﹐素食者顛峰為了達到最大改變的目標而把力量集中在高中和大學學生身上。原因有三﹕第一﹐他們改變自己的意願和能力當然﹐不是每一個學生都願意或能夠停止吃肉。但與一般人口相比﹐高中和大學學生傾向於更易於接受新觀點﹐甚至於對現狀存在不滿與反叛情緒﹔他們也是處於一個較少受到父母﹑傳統﹑習慣等等約束的階段。第二﹐他們改變可能造成的影響即使說服老年人和青少年一樣容易﹐在他們的一生中﹐青少年不僅可以使更多動物免於苦難﹐他們也有比較多的機會影響其他人。第三﹐向大批人宣傳的便利一般來說﹐向大群的高中生和大學生宣傳是較為方便的。只要花費很少的時間﹐一個宣傳者就可以向數百名學生散發我們的[為什麼要嚴格素食Why Vegan﹖]的傳單。他們以前可能從未看到過一份全面而強有力的論證。我們在傳單中傳達在工廠化農場和屠宰場中動物的苦難。我們發現這個簡單而直接的訊息有很多長處﹐包括﹕第一﹐誠實一般來說﹐人們能感覺到你是否有誠意。他們不喜歡被騙﹐而且很少有人相信一個素食宣傳者真的關心其他人的健康。每個新的素食者都會經過這樣一個階段﹐他們想﹕“雖然我關心動物﹐但其他人不會關心。人們都是自私的 - 所以我要從他們自己的利益入手﹗”但請看看週圍的人 - 這健康理由會有效嗎﹖人們知道肥胖不利健康已經有很多年了﹐但每一年﹐美國有越來越多的人越來越胖﹗這健康理由真的是為了解救動物而最能改變他人的訊息嗎﹖第二﹐效果很多動物保護人士相信“向上滲透”的理論﹕“如果人們反對穿皮草﹐那麼他們也許有一天會放棄吃肉﹗”真的有人相信花一個小時站在皮草商店門口抗議會比花一個小時散發 [為什麼要嚴格素食﹖] 的傳單對動物們更有幫助嗎﹖即使一個拿到我們傳單的人沒有立刻轉變為素食者﹐他們以後再看到反對皮草的宣傳時更有可能會同情這些其它的動物 - 這就是我們 “向下滲透”的動物解放方案﹗第三﹐動力我們不是僅僅希望人們考慮嚴格素食。我們希望他們真的能夠作此改變﹐並且能夠持續下去。如果有人嘗試嚴格素食以增進健康﹐他或她很可能在聽到有人稱讚 Atkins 減肥法的時候又放棄素食﹐甚至可能比以前吃掉更多的動物﹗所以﹐我們希望人們有一個可以持久的素食理由。我並非在自我欺騙 - 我知道不是所有的人都想要知道工廠化農場和屠宰場中的情形。但避免觸及這些可怕的話題﹐而代之以一些易於被接受的理由不夠有力量。我們不想人們點頭表示同意﹐然後繼續他們的肉食習慣。我們寧可讓百分之九十五的人反感而去以贏得百分之五的人真正改變﹐也不願所有的人都禮貌地向我們微笑﹐然後轉身走進麥當勞。讓我再說一遍﹕試圖讓每個人都喜歡從來就沒有成功過﹐我們永遠不可能讓每個人都滿意。該是放棄以一個完美的自我中心的理由讓所有的人都轉變為素食者這個迷夢的時候了。與此相反﹐讓人們看到隱藏在圍牆內的工廠化農場和屠宰場的真貌則確實有效﹗我們發現﹐動物所遭受的虐待是最強有力的理由讓人們轉變為嚴格素食者 - 並且這理由可以在面臨?來自同輩好友﹑傳統﹑最新減肥餐等等的壓力時還能夠堅持下去。杰克在他去美國各地大學散發傳單的兩年之中﹐發現很多學生有意願接受和考慮有關素食的信息。其它的人也有類似的體驗。很多人告訴我們﹕“我一點都不知道這其中的情形﹗多謝你讓我睜開了眼睛﹗”然而﹐還有很多很多如親戚朋友等願意改變的人尚未被我們的宣傳觸及﹐但我們不能把所有的時間和情感資源都花費在離我們最近的人身上。給有興趣的人提供信息的最簡單辦法就是在活動範圍內放置宣傳品﹕圖書館﹐音樂品商店和書店﹐健康食品商店﹐咖啡館﹐以及某些傾向素食的餐廳。然而﹐通過在年輕的人群中宣傳﹐動物可以用最少的投資得到最大的收益。素食者顛峰的兩個計劃有組織地向這個群體宣傳。一個是我們每半年一次的“全國散發傳單日” (與 Viva!USA 合作舉辦)。另一個是“認領大學”的計劃﹐參與此計劃的活動者每一個學期至少在其所選的大學中散發一次傳單。這些計劃第一次以最易於接受宣傳的人為對象而有系統地向動物解放邁進。動物們無法再忍耐我們隨意的﹑被動的﹑嘗試任何辦法的運動。我們已經知道什麼方式是有效的。我們需要的是大家的奉獻來進行這一事業﹗你也可以加入我們的行列 - 詳情請參閱我們的網站 www.veganoutreach.org 。易犯的錯誤 (陷阱)任何一個成為素食者超過幾分鐘的人都知道素食的種種障礙 - 習慣﹑傳統﹑便利﹑口味﹑朋友的壓力等等。這些阻力使人們不願放開心懷考慮動物的困境。我們提供的理由必須能夠戰勝這些阻力﹗在你為動物而宣傳的時候﹐人們都會尋找借口來迴避我們 - 沒有人會無端地想﹕“哇﹐我真的很想放棄我最愛吃的菜﹐並且把自己和家人朋友隔離開來﹗”有鑒於此﹐我們不能給人們任何理由來迴避在工廠化農場和屠宰場中動物所面臨的不必要的極端痛苦。如果想要儘可能有效率地為動物謀福利﹐我們絕對必須了解並且避免犯一些常見的錯誤。記住﹕我們的訊息非常簡單明瞭。不要岔開話題去講一些你聽來的那些看起來或許傾向於素食的信息。不要試圖回應所有那些丟給你的邊緣性問題 - 宣傳不是為了表現你知道多少。不要讓你們的討論陷入不相關話題的泥沼﹐諸如性能力﹑第三世界的飢民﹑耶穌的麵包和魚﹑墮胎權﹑雞比人類嬰兒聰明﹑總統﹑動物骨骼製造的活性炭 (用于製造白糖)﹑以及爺爺的膽固醇高低等等。同樣﹐不要引用會有爭議的資訊作理由。工廠化農場和屠宰場遠離一般大眾的視線﹐這些工業的公關機器極力否認標準養殖方法 (“動物們受到良好的對待﹐屠宰場有嚴格的管理”)。公眾不會因為我們的反駮而相信我們。我們沒有必要引用“有偏見”的資料﹔獨立調查機構和肉類工業本身就提供了工廠化農場和屠宰場虐待動物的完善資料。即使只用一般人都認為無可爭辯的資料來源﹐我們的理由也無懈可擊﹐正如就算不說出最壞的情形﹐我們的理由也堅強有力。永遠都把注意力放在動物身上而不是嚴格素食本身。嚴格素食主義本身並不是目的﹐它不是一個教條﹐一份必須迴避的食物成份清單或者不可變更的規則。嚴格素食主義只是反對虐待減少苦難的一個工具而已。牢記以下幾點* 我們不想攻擊任何事或任何人。* 我們不想表達我們對於虐待動物的憤怒。* 我們不想讓別人知道我們多麼聰明或先知先覺。* 我們不想贏得一場與肉食者的辯論。* 我們不想讓人覺得惡心從而他們下一餐無法吃肉。我們希望人們能敞開他們的心胸而接受改變。所有的理由都可以簡化為﹕* 購買肉類﹑雞蛋﹑和奶製品造成不必要的苦難。* 我們每個人都可以選擇不要去造成這種苦難。作一個健康素食者對很多人來說﹐堅持一個與眾不同的飲食是一件遠比大多數宣傳素食的人所承認或了解的更艱巨的工作。在他四處散發傳單的兩年中﹐杰克常常聽到﹕“我以前也曾試過素食﹐但我覺得對身體不好。”這種話聽的多了﹐杰克甚至覺得他遇到的失敗素食者比素食者還多﹗試想把這個情形與很多宣傳者喜歡講的話﹐諸如“肉是毒藥﹗”﹐相對比。假設有一個吃葷的人聽到一個朋友吃素而覺得身體不好的故事﹐然後再遇到一位聽起來近乎絕望的素食宣傳者在高喊﹕“肉食造成心臟病﹗大腸癌﹗乳癌﹗糖尿病﹗”﹐他會怎麼想呢﹖正如我們已經知道的﹐溫和的健康理由對大多數人﹐尤其是年輕人﹐的影響力十分有限。而健康理由不僅是在浪費我們有限的資源﹔當我們復述那些聽起來極端的非此即彼的口號﹐我們實際上是在傷害動物。任何一個為了素食的“神奇療效”而嘗試素食的人在發現他們沒有立刻減肥或增強精力的時候就會放棄。他們然後會告訴所有的人他們吃素的時候感覺多麼糟糕﹐而回到吃肉的時候感覺如何之好。只要有一個失敗的素食者﹐就可以破壞很多動物保護人士的努力。我們通過動物倫理宣傳素食的時候必須同時給人們一個如何維持健康身體的誠實而全面的計劃。以前的很多宣傳素食的人所給出的營養資訊太過糟糕以至於造成了大批失敗的素食者。杰克在花了兩年時間散發傳單之後決定重回學校而成為一個註冊營養師﹐這樣他才能真正地評判營養研究的結果。如果我們想要儘可能地減少苦難﹐我們必須學習並且提供給他人關於嚴格素食誠實而沒有偏見的營養資訊﹐包括其中的不確定因素及可能的缺點。我們這樣不僅讓人們相信我們﹐而且也在為動物們培養健康的宣傳人士﹗反駮人們心中的素食形象宣傳嚴格素食人士所面臨的最大課題大概要數嚴格素食者在社會上的形象。現在電視電影上出現“嚴格素食者”一詞的時候不必在作解釋了﹐但不幸的是﹐ 嚴格素食者這個字已經成為憤怒且狂熱的年輕人過?艱苦孤立生活的代名詞。簡而言之﹐“嚴格素食者”即等於“不快樂”。正如一個失敗的素食者可以破壞很多宣傳者的努力一樣﹐嚴格素食者這樣的形象使得嚴格素食主義無法被廣泛接受。可悲的是﹐這個“憤怒的嚴格素食者”形象來自于真實的現狀﹐而與此形象作戰只會更加強化人們的印象。我不僅認識很多極端的嚴格素食主義者﹐我以前也助長了這一觀點。所有以上這些誤區﹐低效率的戰術﹑過於追求食物成份的純潔﹑為了細節而爭辯等等﹐這些錯誤我都曾經犯過。我的自認清高給了很多人一輩子都不再考慮吃素的借口。只作一個嚴格素食者是不夠的﹐甚至作一個奮力宣傳素食的人都不夠。如果我們想要儘量減少動物的苦難﹐我們必須有意識的成為與人們心目中的嚴格素食者相反的人。動物們無法再等待我們走出絕望的陰影。我們必須學習如何“贏得朋友和影響他人”。我們必須 - 即使我們有理由感到憤怒和悲傷 - 讓我們遇見的每一個人留下一個好印象﹐既我們是一個快樂的人過?充實而有意義的生活。總結這並非一個特別激動人心的辦法﹕* 集中注意力在如何防止工廠化農場繁殖更多的動物。* 接受這樣一個現實﹐既現在只有少數人會聽從我們的宣傳﹐多數人都會斥之以鼻。* 避免說極端沒有餘地的話﹐避免自認清高。* 接受和承認不確定因素。* 作一個快樂﹑尊重他人的﹑融入主流的﹑為人們喜愛的人。希望能夠作一些更直接﹑更有成就感的事是可以理解的。幾乎每次我在演講時﹐都會至少有一個人說一些類似“我們現在就必須做所有的事情﹗我們必須去解救所有的動物﹗”的話。誠然﹐我不敢說絕對沒有其它更好的途徑﹐但歷史經驗並不樂觀。在我們之前已有千百萬的人對於當時的世界感到憤怒﹐然而現在的世界上存在比以前更多的苦難。憤怒加上努力很顯然還是不夠的。看看這個國家(美國)的動物保護運動吧。前幾十年﹐數十萬人為了動物們捐獻了數億美元的金錢﹐花費了數億小時的工作時間。這些奉獻換來了什麼呢﹖* 大部份這期間積極保護動物的人因精疲力竭而放棄了。* 人均消費動物的數量有增無減。* 在美國的動物正經歷?前所未有的苦難﹗然而﹐仍然有很多的動物保護人士堅持﹕“用任何手段解放動物﹗”“我願為牠們作任何事情﹗”如果現狀如此﹐那麼我們應該問問自己﹕* 我們願意放棄﹐轉移我們的憤怒嗎﹖* 我們願意控制我們的熱情﹐而不是讓它控制我們嗎﹖* 我們願意把那些看不見的動物的需要擺在我們自己的願望之上嗎﹖* 相比於沒有改變﹐我們願意接受緩慢的改變嗎﹖最後的挑戰如果我告訴你做到這些很容易的話﹐那是在騙人。往往﹐看上去合理的回應是﹕既然如此﹐為什麼還要費事呢﹖我已經是一個嚴格素食者了﹐改變世界是無望的。這就講到了我開始提到的第二個挑戰﹕為什麼還要努力﹖看了虐待動物的可怕畫面或影像而憤怒並在短期內決心作點什麼是相對容易的。但一個禮拜之後呢﹖一個月呢﹖一年呢﹖在你被家人抵制﹐被同事嘲弄﹐在散發傳單時不被理會之後呢﹖從很多方面來說﹐堅持我們的努力和衝勁比打開他人的心胸更為困難。那麼是否沒有希望了呢﹖如果你從長遠的角度看﹐我相信我們是有理由樂觀的。實際上﹐任何一個試圖從根本上改變未來的人最好都把眼光放長遠一點﹐至少比明年甚或今後十年更遠。雖然這緩慢的改變可能讓我們感到難過﹐前幾個世紀裡已經發生的變化速度是前所未有的。正如布魯斯。伏萊德理奇(Bruce Friedrich) 所指出的﹕兩千五百年前﹐哲學之父蘇格拉底即在教導民主思想。然而直到幾千年之後我們現代的民主制度方纔開始。直到十九世紀奴隸制才在發達國家被廢除。直到上個世紀﹐童工才被禁止﹐虐待兒童成為一個罪名﹐婦女得到選舉權﹐少數族群得到更多的權利。從這個意義上說﹐我們今天有?偉大而特殊的機會讓“經濟學家Economist’s”的預言變為現實﹕從歷史上看，隨著無知與貧困現象的減少，人類已經把道德倫理范圍不斷向外延展：首先超越了家庭和部族，接著超越了宗教、種族、和國家。把其他的物種更為完整地納入范圍的觀念，對當今一般大眾來說是不可思議的。然而幾天、幾代、幾世紀後，這將只不過是‘文明’行為的基本要求。這樣就足以讓我們堅持日復一日的努力﹐作推動嚴格素食這樣一個困難而且抽象的工作了嗎﹖尤其是在我們週圍沒有其它動物保護人士鼓勵的時候。我們並非機器人﹐我們每個人都想要有快樂的生活。然而﹐我以為我們想要快樂的願望正是對於這最後挑戰的回答。歸根結底﹐快樂不是來自“物質”。雖然美國是地球上最富有的國家﹐美國人並不是地球上最快樂的人。那句“對快樂的追求”的話(指美國獨立宣言中的名言)不是無題而發的。人類作為一種生物﹐無論我們已經擁有多少﹐我們本能地希望佔有更多。在億萬年的歷史長河中﹐那些滿足於現狀的祖先早已從基因庫中被淘汰了。結果就是我們現在本能地追求快樂卻永遠也無法擁有快樂。那麼我們該怎麼辦呢﹖我所找到的最好答案是﹕快樂來自於一個有意義的生活﹐既來自我們的成就而非我們佔有的物質。我相信有意義的成就來自為了我們自己之外的目的而活﹐超越我們身邊之事物來看待我們的存在。而盡心盡力讓這世界更為美好是我所能想象的最有意義的生活了。重述馬丁路德金的名言﹕歷史的軌跡很長，且很曲折，往往晦暗不明，但它終究，向?正義而前進。我想要成為這進步的一部分。
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2008鐵馬影展-高雄場 --豆皮文藝咖啡館因參與"步行學校"才認識了秋兒店長發現我們某些磁場還真很合身處弱勢團體裡有著很多無奈且深沉的社會革命感可能因是生活在弱小處境中因是被壓在底層的勞苦階級才有強烈茁壯的動力吧! 素素~~~
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世運３６５天倒數遊行 去年參加夢想社區的踩街走在凱達格蘭大道 今年參加世運走在高雄中山路上 兩者確實有很大的差異 北部人對遊行參與者都會熱情的共樂 南部人雖熱情但遇到要表達時又太含蓄 遊街的樂趣是被不期而遇的朋友認出是我 還好有自己的部落格可以作記錄. 不然在新聞媒體裡看到的是寧可誇大國旗風波就不願報正面的新聞.連政治人物也湊熱鬧吵成一團 參與者的老百姓平時排演又賣力的演出卻得不到掌聲.與喝彩 只知道用口水淹沒別人的汗水難怪夢想社區不歡迎有政治社色彩的團隊參加遊行 可憐的記者除了要面對裁員的壓力還得扛起傳播負面的罪行 公信力真的越來越不如公民記者了
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世運倒數1周年 周日踩街遊行本來我是參加高雄社區大學的中東肚皮舞團，但因準備時間與人數不足臨時取消，原以為可以當觀眾結果長青的團隊消息很靈通即時通知我扮演玫瑰仙子造型遊街，如果你們有看到我在你的面前過，記得幫忙拍照喔.世運倒數…表演團體大誓師 更新日期:2008/06/20 04:09
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緊急通知：7月14日（週一）內政部營建署即將召開「國家公園全面修法」公聽會主旨: 緊急通知：7月14日（週一）內政部營建署即將召開「國家公園全面修法」公聽會 緊急通知： 請踴躍參與7月14日（一）「國家公園法全面修法」（草案） 公聽會，一起守護國家公園！ 開會事由：召開「國家公園法全面修法」（草案）公聽會 開會時間：97年7月14日（星期一）上午9時30分 開會地點：內政部營建署5樓大禮堂（台北市八德路2段342號） 附件為營建署發給蠻野心足生態協會的開會通知書及修法版本，請參閱。 ------------ --------- --------- ------------ --------- --------- ------------ --------- --------- ------------ ------ 各位朋友： 7月14日（週一）內政部營建署即將召開「國家公園全面修法」 公聽會。 原本以為6月20日立法院擱置修法後， 營建署應彙集各領域專家學者、相關機關充分討論， 形成草案後再進行社會公聽等程序。不料，在短短20幾天內， 連國家公園計畫委員都未曾參與的情況下，營建署即推出一個荒腔走板的全面修法條文。 這個全面修法的版本，總條文從原來的30條，增加為43條， 除了顯得疊床架屋外、繁瑣混雜外，在內容上更存有重大爭議， 除了納入部分立委所主張的原、住居民參與國家公園計劃審議，開放狩獵、捕魚外，更大開保育後門，包括史蹟保存區、 特別景觀區、生態保護區等，竟然有條件允許興建纜車、溫泉利用、 自來水設施、佈設海底電纜等…；一般管制區仍允許採礦，簡直是為大魯閣國家公園內的水泥業者持續解套， 比部分立委所提版本更為糟糕，完全喪失國家公園保育的核心價值。 民間團體支持國家公園的經營管理，應秉持資訊充分、即時、完整公開之原則，納入原住民、在地居民、保育團體的參與機制， 但前提是應確保國家公園保育宗旨不致扭曲。 再者，修法之前應進行國家公園設立以來之總體檢，釐清現行母法是否有不足之處，亦或執行面之缺失， 如確為法令缺陷則應對症下藥，延請各界專家學者，相關利害團體、 人士，妥為釐訂條文，進行充分對話，而非草率為之。 請關心國家公園的各界朋友，踴躍參與公聽會，讓內政部聽到我們的聲音！ 地球公民協會執行長．李根政2008/7/11
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高雄市新聞處-河港快樂頌 http://epublication.kcg.gov.tw/pictorial_short_content.asp?EPKey=1041樂活高雄─7.1起車船交通新措施 好康又便利 暑期旅遊旺季到，高雄市各個熱門景點更加湧入大批人潮、車潮，今年7月開始，高雄市政府交通局增闢數項車船新路線，包括：新闢「真愛碼頭─旗津輪渡站」航線、增闢平日「真愛碼頭─愛河之心」航班、「中華、民族、建國、五福」4條幹線公車加入營運，要讓所有遊客感受高雄市交通的便利與城市多元風貌。往返愛河、旗津的高雄黃金旅遊線「真愛碼頭—旗津渡輪站」，從7月1日起正式啟航，往後民眾除了在鼓山渡輪站可搭船到旗津之外，還可以愛河為起點，透過水路直奔旗津，兩條路線相互搭配，可讓愛河、旗津這兩個台灣熱門景點的水上交通更為便捷。「真愛碼頭—旗津輪渡站」航線 8月底前半價優惠長期以來，高雄與旗津之間的交通，只能仰賴「鼓山—旗津」這條渡輪航線；要不然就只能開車經小港的過港隧道抵達旗津，隨著油價高漲，不少民眾負擔加重，如果能有第三種選擇，勢必大受歡迎。在愛河、旗津兩地躍居台灣民眾旅遊熱門景點第2、第3名後，鼓山輪渡站周邊交通需求早已超過負荷，每逢假日只要進入哈瑪星、旗津ㄧ帶，車多壅塞、停車位難尋，都讓旅客叫苦不已。在民眾引頸期盼下，高雄市政府交通局在迎接20008「夏日高雄」系列活動的同時，決定讓「真愛碼頭—旗津輪渡站」航線提前啟航，一方面疏解「鼓山—旗津」航線交通壓力，另一方面也為前往旗津遊玩的旅客增添全新的路線選擇。更重要的是，選擇從真愛碼頭到旗津，真愛碼頭的停車方便，亦可讓開車出遊的民眾多了一條管道，把車子停在真愛碼頭附近公園路的停車場，再搭船前往旗津，不一定非得遠道繞經過港隧道不可。更棒的是，順應正夯的單車風潮，凡是騎乘自行車的民眾，在除遊愛河的愛之船外，單車都能免費搬上高雄渡輪，歡迎外地背包客組團趁機把愛河、西子灣、旗津一次玩個過癮。陳菊市長在首航儀式上指出，值此期間增闢「真愛碼頭—旗津輪渡站」航線，不僅要藉以紓解觀光人潮，更要透過這條黃金旅遊線吸引更多觀光客。暑假兩個月還有好康優待！原先單程票價40元、來回套票80元的「真愛碼頭－旗津輪渡站」航線，即日起至8月31日都採半價優惠，也就是單程票價只要20元，來回套票為40元，價格整整少了一大半，開航時間為每天上午11時到晚上23時，航行時間約10~15分鐘，歡迎多加利用。觀光公車駛經真愛碼頭 假日搭乘也免費 不僅如此，為讓遊客輕鬆遊高雄，配合新航線開航，高雄市「高鐵鼓渡觀光公車」、「水岸觀光公車」、「鹽埕觀光公車」等3線公車，7、8月暑假期間將於真愛碼頭增設臨時停車站牌，方便公車乘客搭乘新航線。同時，為讓民眾輕鬆遊覽真愛碼頭，高雄市交通局推出四大旅遊行程，包括搭乘高鐵鼓渡觀光公車從高鐵左營站直達真愛碼頭、搭乘水岸公車從高雄火車站連接真愛碼頭，或者是從中央公園乘坐鹽埕風華觀光公車、紅25接駁專車到真愛碼頭；民眾若從捷運凹仔底站步行至愛河之心，也能選擇搭乘愛之船抵達真愛碼頭。另一個好消息是，即日起至9月14日，高鐵鼓渡、水岸、鹽埕風華、陽光大道、旗津35路、柴山等6條假日觀光公車，每逢假日統統讓民眾免費搭乘，讓大眾運輸陪民眾遊盡高雄山海河港，充分領略高雄的美！愛之船溯航愛河之心 增開平日航班也因如此，搭乘往返真愛碼頭到愛河之心的愛之船，交通局決定增闢航班，從即日起至8月31日，每周一到周五上午9點到下午4點，每個整點都準時在真愛碼頭及愛河之心對開航班；上午9時至下午3時，每整點自真愛碼頭發船，上午10時至下午4時整點自愛河之心發船，去程由真愛碼頭購票上船，返程則至真愛碼頭下船後收費，單程全票50元，老人、兒童、身心障礙者等優待票25元。期盼透過新增航班，讓更多人在假日之外也能感受這條水路之美。 4條幹線公車上路營運另外，交通局規劃以直捷、快速為原則的「中華、民族、建國、五福」4條幹線公車，7月1日起加入營運，與現有的捷運紅線、22條捷運接駁公車、60條現有公車路線及未來的輕軌環線形成一綿密的大眾運輸路網。其中「民族幹線」為高雄市近10年來唯一新闢幹線，由南台灣客運經營，期藉4條幹線公車的加入，讓民眾享有更便捷大眾運輸系統。 經營「民族幹線」的南台灣公司為提昇服務品質，還特地打造8輛全新車輛投入營運，該路線連結高鐵左營站─民族路沿線─高雄市政府─三多商圈，將可提供高鐵、捷運紅、橘線及民族路沿線機關學校、住宅等更快速的運輸服務。由公車處提供服務的其他3條幹線，「中華幹線」以現有205路公車為基礎，「建國幹線」及「五福幹線」則為88路及50路公車提升，提升為幹線公車後的班次更加密集。
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鳳山老鄰居（八）消失的彭家大宅院如今漂亮的彭家古宅已消失，取而代之的是經濟效率高的鐵皮屋和實用的高樓鳳山街仔的房子特色都是長條型的商家居多.中間有天井後面靠光明路幾乎有種樹!在日治時期鳳山街仔上居住了不少的醫務人員不乏是名醫與助產士站在光明路弟弟重蓋的新家六樓陽台拍照我彷彿看到了鳳山因長老教會而引進的南部醫療史日治時期曾經南部的名醫都聚集在鳳山街仔裡除了彭家兄弟是醫生世家．連嫁出去的女兒夫家不乏名醫例如腦科權威施純仁醫師就是彭家女婿．高雄第一位台籍開業醫師莊媽江．阿母說我的預防針就是當時在衛生所上班的莊醫生幫我打的哇！好有歷史意義喔．鳳山街仔 的李耳鼻喉科更是遠近馳名 社區裡的老鄰居名人不少.只是大家都深居簡出不容易見到面！如果要做深度的採訪得大費周章.以前居於政治敏感大家都迴避不談相對的因時空的移轉流失不少寶貴的資料.奉勸有對鳳山有興趣的文教界感快來著手撰寫鳳山醫療史.你們將會為鳳山留下永垂不朽的功臣!很多人誇我的牙齒很漂亮．也要感謝我的鄰居牙醫伯伯．他天天叮嚀我們要勤刷牙齒．常抓我們坐上醫療椅檢查牙齒．所以我很少有蛀牙．可惜牙醫伯伯很早就過逝讓我一度找不到可以信任的牙醫師．而延誤治療．最近就花大錢植牙． 站在光明路上你都會遇到這些老鄰居．今天在”單車醫生”－和阿伯的門口遇到可愛的－信伯，騎著單車出來溜馬路！知道我去上曹公圳的研習課他很高興的翻一翻書本裝模作樣．其實他不認識字．我最喜歡逗幽默樂觀的信伯了.他的農田都是引用柴頭埤灌溉，所以他是受惠於曹公圳的老農民！也是最有資格談曹公圳故事的人物! 鳳山人真的都很可愛....因為我就是鳳山人的女兒最近回鳳山與鄰居們訪談，他們除了很樂意接受被記錄且對我讚不絕口...因為他們都是看著我長大，如今回來寫鳳山在地的故事，他們都覺得我是在做一件很有意義的大事，每個人都相當配合!只是我要整理繁瑣的思緒與利用有限的空檔時間，出稿的文章略慢！卻可是篇篇經典！當然更鼓勵在地的鳳山鄉親朋友們自己來寫自己的成長故事．或許有一天我們會因這些故事拼湊出屬於我們自己動手寫自己鳳山故事這些都將會是屬於我們自己的鄉野教材．不只是看那遙遠滿清時期陌生的典故．更應該回歸到在地鳳山城裡的耆老自己來述說鳳山故事才是最有生命教育意義． 話說５．６０年代光明路白天與晚上如同兩個世界，以前白天大東國小學生都是自己走路上下學開學期間馬路全都是帶著黃帽子背著紅．綠書包的小學生，整條路充滿嘻笑歡鬧的人潮，賣零嘴攤販特別的多，漫畫書店越開越多家，相信所有讀大東國小的老校友都很懷念光明路，但短短的兩百公尺內就有兩家棺材店又都是三民街仔的後花園，晚上走在路燈稀少昏暗的光明路可就是一件很恐怖的事，我家對面彭家古宅花園裡的狗，每到深夜又常常會狼嚎，據說狗的眼睛會看到幽靈之類，如果發出像在哭狼嚎叫聲就意味著有幽魂在府附近遊蕩，彭家的花園地勢高相當於與我家的２樓，到了夜晚往窗外不時會看到一些怪異的景象．或聽到一些很奇怪的聲音，常嚇得我不敢獨自一人在樓上，這些恐怖的記憶隨著年齡增長而淡忘了，但遇到了住在彭家大古宅的年輕一代聊起這些事情，他們居然也承認古宅中有一些陰森森的神秘房間和常有動物屍體的防空洞，夜晚的彭家大宅院真的很像電影裡的歐洲古堡．．．讓我們有很多的想像空間！西牆邊那棵挺直的椰子樹已經枯死．卻在拆毀之前還是守護著彭家，我的小學老師沈若蘭的兒子林益世與彭家兒子是同學聽說也曾經到彭家花園探險有關彭宅的傳聞故事三天夜也寫不完!我以後會與彭家人多聯繫解開我們心中的迷惑! 就是因為我家離彭家大宅院很近．所以當彭家被拆除之後，我們心中依然懷念那間日治時期所以建構的典雅風格，後來弟弟在附近買了老房子重新翻修．彷彿看到了彭家的豪宅重現，貝聿銘因童年接觸了上海雄偉建築之後，奠定了建築設計大業！我也深信城市建築會引導孩子對美的鑑賞！ 文史在我們鳳山人眼中是一種生活不是可以溫飽的食物，更不應該是可以販賣的商品，如今彭家知道自己丟棄的老照片被我收藏保留了很欣慰，但同時也知道有人利用這些老照片當成他個人的資產到處展示獲利，也很無奈... 民國70年左右我剛在學拍照.只顧著拍一些近物忘了彭家古宅拍照留念豈知他會在數年後拆除.這張照片是在自家三樓拍近物背就是彭家的後花園的日示洋樓牆面.可惜是用長鏡頭還刻意模糊後面的景深.以至只能看局部影像如今變成鐵皮屋隔壁也不斷的加蓋.整個空間變得不再寬敞 彭家的傳奇.慢慢的會因政治恐怖消退而讓鳳山人願意談起http://chyoung32.pixnet.net/blog/post/24028145 也很開心彭家願意回到這一段消失的歷史裡，因為彭媽媽她們一家人是在最難堪的情況下離開鳳山城的！我們曾都在鳳山城生活過我們彼此都有共同的記憶，她們離開鳳山後一直都很懷念鳳山的人情味，濃郁又豐富如同鳳山的小吃一樣令人難忘！最近鳳山在舉行小吃票選活動歡迎大家來品嚐看看哪一樣是最棒，當然也有素食小吃!當初有去拜訪五甲路上王昌勝開的素食園，阿勝居然因怕忙不過來拒絕參加票選!鳳山老鄰居(一) 出外的人生．單車日記 鳳山老鄰居(二) -傳統產業.單車日記 鳳山老鄰居(三) 眷村裡的女子--單車日記 鳳山老鄰居(四) 歷史的傷痕 鳳山老鄰居(五)--五十年老店--單車日記 鳳山老鄰居(六) 正港的鳳山人在那裡? 鳳山老鄰居(七) 我家隔壁住著鐵獅玉玲瓏 鳳山老鄰居（八）消失的彭家大宅院 鳳山老鄰居（九）有鳳來儀生命永不息 鳳山老鄰居(十) 吳記餅店讓鳳山人擁有一世情 鳳山老鄰居(十一) 誰是異教徒?鳳山老鄰居（十二）為鳳山人留下最珍重容顏的照相館 鳳山老鄰居-(十三)家有七仙女
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傳統菜市場裡賣的不只是民生用品更是一種生活的哲理 因為我家就是在鳳山第二市場裡做生意，所以我的成長過程與鳳山的居民生活是緊緊相扣，最近常收到這封名為"快樂製造機"的信，內容就是提到傳統市場裡的買賣哲學.與大賣場制度化完全不一樣！媽媽她沒有受過正式教育但數學的計算能力遠遠超過我讀商科的能力．很多客人對我媽的計算速度與超級記憶力贊歎不已！ 很可惜我沒有遺傳到她的數學能力反而因她的強項讓我有壓力．對數字非常的排斥，就因為自己嚐試到了這方面的後遺症，寧可讓孩子快樂的學習完成自己的夢想，也不想強迫孩子因追求卓越成就的而痛恨我一生！ 年輕人可能不再去逛傳統市場了，但現在具有人性化的養老院，通常都會固定週期性的安排老人去菜市場買東西與攤販互動，從小到大我賣東西真的都是這樣少算一點，經年累月下來我的數學常常不精準但客人開心就好，，沒想到這種我們傳統菜市場裡的最原始的買賣方式，讓很多人感到溫馨，許多人形容我親和力強個性阿沙力但又很迷糊，可能是因長期在傳統市場裡作工作培養出來的草根性風格吧! 如果傳統市場以落伍骯髒為由而被鏟除，而只留下統一規格冷氣房的大賣場替代，也將是另一種常民文化的消逝！
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台灣人不想生 出生率全球最低不要被媒體誤導了，台灣的人口密度已過高，經濟過度開發建設一定有消退期，減緩人口讓大地可以養精蓄銳是好事，何況目前台灣對待生態環境開發手段是向未來貸借透支，所以台灣每一位出生孩子就要面對的是一個負債累累生存空間，如果理智的人也不會贊成生育！在地球居住的人類並不是友善的眾生！如同是吞噬地球的癌細胞．所以生育率低也是讓地球.台灣恢復生機 更新日期:2008/07/07 16:19 你知道台灣一天有多少小ｂａｂｙ出生嗎？其實台灣生育率逐年下降，一年出生的新生兒數量比起十年前足足少了一半，生育率全球倒數第一，學者擔心十年後台灣人口會負成長。為什麼現代人不生孩子，來看今天的數字看台灣。不管是關心兒童安全，兒童心理，兒童健康，只要是和兒童有關的話題，都能經常看到這位親和力十足的兒童專家，兒福聯盟執行長王育敏。她的工作就是和孩子相處，幫助弱勢孩童，但是結婚多年她卻決定不生孩子。同樣也是不生當頂客族，結婚八年的馮小姐寧可養一屋子狗狗貓貓。的確，養小孩的經濟壓力是很多小夫妻惡夢，怕養不起寧可享受兩人世界。響亮哭聲，又是個新生命來到世上，十年前醫院育嬰室新生兒有整整三大排，現在只剩一小排，國內出生率逐年下降履創新低，二○○六年已經低到全球倒數第一，新生兒急速銳減，二十幾年前一年還有四十一萬新生兒，八年前有三十萬，不過一年比一年少，二○○六年全年只有二十萬新生兒誕生，年年改歷史新低。專家預計再過十年，台灣人口就會呈現負成長，二十年後，可能會有二十萬男人找不到老婆，不用五十年，全台人口就會剩下不到一千八百萬人。老人家愈來愈長壽，年輕人卻愈來愈少，這樣的情況再不改善，可以確定的是，未來年輕人的重擔只會愈來愈重。（記者何佩蓁 張政捷 姜竹祥 戴榮賢報導）
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推!推!"鳳山柴頭埤之變遷及對縣城城池形式之影響"從廖德宗的網站裡的日治照片看到了鳳山城的演進與自己的成長遷徙的路線都在鳳山古城邊緣．鳳山古城環境影響我深遠．隨著年齡增長記憶越強烈照片源自鳳山柴頭埤之變遷及對縣城城池形式之影響圖7日治時期柴頭埤變遷之地圖導讀 這次的鳳山曹公圳的最大收獲是認識了坤眾資訊科技有限公司廖德宗協理 俗話說得好－不打不相識!我們在網路世界是因日治老照片而結緣他的才華讓我們參與座談的所有人很驚喜，與鄭先生孤傲的態度完全不一樣他一知道網路上的老照片我才是真正的提供者之後特地打電話來賠不是.口氣非常的誠懇，他也很訝異持有日治時期照片的人居然如此的年輕 謝謝誇讚!他可能以為我已作古了．我們居然還可以因網路而連上線他一直道歉而讓我更疼惜這位剛涉足文史工作的新鮮科技人 ！我們古蹟解說協會的陳子敬理事長與我都一樣惜才愛才馬上邀約他來我們協會上課部落格裡鳳山老鄰居裡所介紹的長輩他也感興趣：單車醫生．打鐵伯洪能．．想認識這些在地的傳統技師..光明路上早期住著相當多的傳統師傅但都逐漸凋零中我也依然相信善良的人多於惡棍． 他的作品有多麼的炫 你們可以上網或看影片就知道飛覽鳳山曹公圳 2008.06.21 【中國時報 李義／高雄報導】曹公圳GIS啟用 衛星圖教地理 新聞來源： 行政院文建會「國家文化資料庫」96年國家數位典藏「曹公圳文化網Taiwan Caogong Canal Web」地理資訊GIS啟用記者會，廿日在高雄市政府教育局舉辦，未來教師都可透過動態衛星地圖進行地理教學。 民眾只要至曹公圳文化網http://cgcanal.cca.gov.tw5j05J0，就可以在動態衛星地圖中看到100多條大大小小密布地面有如血管的圳道分布圖，包括曹公圳舊圳、曹公新圳、鳳山圳、大寮圳、林園圳。透過電腦操作，影像還可快速放大、縮小。 計畫主持人鄭溫乾表示，一年來，東光國小師生及國立高雄師範大學地理系副教授陴Q娟等，一步一腳印的實地踏勘每條大小圳道，重新找回失落在都市叢林中，台灣第一條「官辦民營」的灌溉水圳曹公圳。 圳川途徑完整呈現 透過Google earth衛星地圖，曹公圳所屬的大大小小圳川途徑完整呈現，還可縮小放大，查看所經的村里。 昨除發表曹公圳GIS（地理資訊系統）外，還發表包括東光國小楊宜倫老師團隊帶領學生完成的「台灣雙城記」、「飲水思源～曹謹與曹公圳的故事」、「水與綠的交響曲～曹公圳再生與水岸花香新高雄」等專題教學網頁，及國立高雄師範大學地理系陴Q娟副教授團隊帶領學生完成的「曹公圳地理教案」，坤眾資訊科技
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如廁衛生紙沖馬桶 台灣一年省六億元我們在開出國說明會時也會向客人提醒，到了國外上廁所請把衛生紙丟入馬桶裡，尤其日本線的包機直飛的機場都不是國際機場廁所數量少，台灣班機一到客人湧進廁所常搞得到處都是衛生紙!.還特別標示漢字”請把衛生紙直接丟入馬桶沖走!”但在台灣如果真的改變直接把衛生紙丟入馬桶會如何?小時後家裡還是蹲茅坑時都沒有這些煩惱，人越文明了問題反而越多! 衛生紙丟馬桶省錢又環保？ 環署不鼓勵 更新日期:2008/07/09 12:49
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春末夏初 柴山環山縱走／文郭榮根喜見對生態完全陌生的門外漢高雄社大志工郭大哥，因緣際會而加入才柴山會成為夥伴，他加入後充滿驚喜，每次遇到我就滔滔不絕的訴說柴山會的趣聞，最近他跟隨阿慶去柴山踏察而阿慶有規定免費導覽解說，但隨隊者都得要寫一篇文章當為束脩，很欽佩郭大哥勇於挑戰自己！今天收到阿慶的來信！因為不是兒女私情所以公開給格友分享素素～～～～
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《用心飲食》、用心做人從保育黑猩猩到保護人類──《用心飲食》、用心做人Harvest for Hope: A Guide to Mindful Eating作者：珍古德（Jane Goodall）譯者：陳正芬 出版社：大塊文化 出版日期： 2007年07月01日 人們問我，為什麼要寫關於食物的書？我想，這對不認識我的人來說，似乎是件奇怪的事，畢竟我是所謂的「黑猩猩女士」、在亞洲常被稱為「黑猩猩之母」，既然如此，我為什麼會對「吃」感興趣呢？1960年以來，我就花許多時間觀察黑猩猩的進食情形，也收集他們的食物標本。我留意到跟吃有關的行為──像是除非食物足夠讓大夥享用，否則盡可能把閒雜人等趕走；這也就是說，如果你是老大，就可以叫大夥遠離你真正喜歡吃的東西。一段時間下來，我發現占優勢的女性在傳宗接代方面會有比較好的表現，她們較早開始懷孕，也生得比較多。所以說，愈是具支配地位，就能取得愈多較好的食物，如此對後代子孫就會有幫助，尤其是女兒們，她們的支配地位也會節節高昇而且成功；此外，我發現他們會為食物爭鬥，尤其在僧多粥少的情況下。當我不在我最愛的森林時，我就花時間觀察人。1960年代末，我開始發表關於黑猩猩的演說，當時我是真的很怕對大眾說話（儘管沒人知道），我經常得先參加演講前舉辦的餐會，但胃裡打了個結的我根本食不下嚥，這時我就觀察人來緩和緊張，因此我在20世紀「智人」（Homo sapiens）的文明虛矯下，不費吹灰之力就看到我長久以來觀察黑猩猩所見到的相同行為。 1986年，我參加由芝加哥科學院（Chicago Academy of Sciences）所舉辦的「了解黑猩猩」研討會，結果改變了我的一生。所有在非洲以及許多在動物園研究黑猩猩的人員齊聚一堂，參加為期4天的研討會。情況顯示，這些迷人的人猿有了麻煩。他們的棲息地正逐漸消失，許多被活捉並遭到殘酷對待，而且還被當成盤中飧；換言之，牠們被獵捕後當作食物販賣──不僅是黑猩猩，也是所有森林動物──因為除了以狩獵為生的人從史前時期就靠著豐沛的森林資源過活，如今動物也因為商業理由而遭獵捕，一切都是拜外國木材公司建造的新路之賜，讓原本到不了的森林如今到得了。獵人開著卡車在路的盡頭紮營，舉凡大象乃至蝙蝠等所有能吃的動物一律殺無赦，用煙燻製再拿到鎮上去賣，而都市菁英為「叢林肉」付出的錢，高過雞肉或羊肉。會議結束後，我知道我必須盡最大努力來拯救黑猩猩，改善牠們的現況，並報答他們給過我的一切。我知道我再也不能在心愛的森林裡坐著觀察牠們，我必須到世界各地，提高人們對黑猩猩困境的覺醒，因為牠們正瀕臨絕種。沒多久，我就領悟到黑猩猩所面臨的問題，跟非洲面臨的問題密不可分。在許多情況下，這些問題可以被直接歸咎於世界各地菁英社會那種浪費無度的生活態度，那是孕育於西方世界的生活方式，而後連同它的價值觀（或欠缺價值）和技術，外銷到開發中的世界。為了幫助我的黑猩猩，我必須開始思考，如何讓那些把自然界愈來愈多無法再生的資源奪走而毫不自知的人們睜亮眼睛。人類破壞地球的方式何其多，一旦我們理解了、一旦我們在意，就必須想點辦法。我成長在二次大戰期間的艱苦時代，學會別把任何事視為理所當然，也體認到豐衣足食的重要性。經歷過快樂的童年，我來到非洲森林研究黑猩猩並實現夢想。初次來到坦尚尼亞的岡貝國家公園（Gombe National Park）時，我找到一個完全純淨的世界。構成岡貝水流的泉水，是在無污染的水源深處中心涵養而成，林子裡沒有人工的化學物質，坦甘伊喀湖（Lake Tanganyika）是全世界最大的無污染淡水水體。但是漸漸地，一切都變了。生活在岡貝周遭森林的人口倍增。難民從蒲隆地（Burundi，非洲中部的國家）和剛果（Congo）而來。一棵棵樹被砍倒，土壤侵蝕將往昔翠綠的山坡變得寸草不生。農民和漁夫這群窮人中的窮人日子愈來愈苦，他們在奮力存活之際將樹砍下，於是土壤就這麼被沖刷。很多人餓肚子，善意的外國人干預古早的捕魚方式，殊不知漁民原本是用這些古老的方法與世界和諧共處。於是到頭來，坦甘伊喀湖也落得過度捕撈的下場，人們愈來愈窮、愈來愈餓。於是，我離開坦尚尼亞來到歐美演講，我看到人們吃東西，而且是吃個不停。買的食物愈來愈多，被丟棄的也愈來愈多。人們因為吃太多而死，然而我不久前離開的非洲，那裡的人卻在餓肚子。我不能只是一味地幫助黑猩猩，卻任憑人類在痛苦中掙扎：為了幫助黑猩猩，有必要和岡貝周遭村落的人民合作。漸漸地，我進入各個圈子，開始對貧窮有了更多的認識，當然還有飢餓問題。當我繞著地球跑遍更多地方，也見到愈來愈多失去希望的年輕人。我看到絕望、冷漠和憤怒，而當我聆聽智者的聲音時，也漸漸了解人類遵循的路子可能輕易導致地球生命的結束，因為我們正在用合成化學物質污染空氣、水和土地。有一大部分的污染是由栽種糧食用的肥料、殺蟲劑和除草劑等農業用化學物質造成，而這些化學物質有時是為了對付戰場上的敵人而發展出來的。人類對養來吃的動物所施加無法容忍的殘酷行徑，也應該接受懲罰，我們必須發揮人類慈悲、利他，與愛的潛能。栽種、收成、販賣、購買、料理，和吃，在世界扮演著核心角色，這點愈來愈明顯。同樣明顯的是，這當中出了些差錯。很多食物是不利健康的。許多人不再注意自己吃的食物來自何處，有些更不知道自己在吃什麼。過去100年來，尤其是二次大戰結束後的半個世紀間，工業、技術的世界逐漸破壞我們對食物的了解：包括它來自何處、以及如何登上我們的餐桌。曾經，人類與地球以及在其間賴以維生的動物，有過比較親密的關連。他們採集食物，用原始工具撬開堅果，獵捕成功後肢解屍體。等人類發現火以後，聚在石洞裡享用，說不定還有鬣狗或狼在外頭等著殘渣剩菜。隨著農業時代的到來，人們在田裡工作，犁田、播種而後收割，趁著天還未下雨，全體出動幫忙把穀物和乾草收割下來。女人則是用火烤、水煮和油煎食物，並將醃肉吊在天花板上。牛正在被擠奶，製酪場裡製作奶油和乳酪。季節是重要的，至於天氣之所以重要，是因為它對作物的影響。現今地球有超過60億嗷嗷待哺的人類，而我們已經見識到大型跨國企業展現實力，迫不及待利用如此龐大的全球市場商機。為了製造更多食物來餵飽飢民，或滿足今日物質主義都市菁英的「慾望」而非「需求」，於是農耕的方法已經改變。勢力有增無減的企業在政府撐腰下，目標是盡可能以最低廉的代價製造最多食物，為股東賺取最大利潤。在你我生活的這個年代，土地、水和空氣遭受農業用化學物質的毒害，導致人類、動物和環境生病，甚至創造了疾病。這是個為了栽種玉米以飼養牛群，而將熱帶雨林砍伐殆盡的年代；也是個在沒有空間與尊嚴下，每隻動物每天製造最大利潤的時代──用愈來愈密集的方式飼養食用動物，並以高油脂且往往不自然的食物餵養，確保動物在最短時間內增加最多重量或製造最多牛奶，或者下最多顆雞蛋。人們多半不知道，這些企業在全球各地不僅掌握愈來愈多的農地，也掌握愈來愈多的糧食種子。此外，他們還控制種子的生長方式，規定一定要在大片中了毒的田地上栽種單一作物。多數人不知道，企業已經接管肉類的生產，或者正逐漸把僅存的傳統小型家庭農場經營者趕走。人們大多也沒有察覺到，跨國企業是以什麼速度，併吞過去販賣當地農產品的在地食品雜貨店。許多地區性的食物、豐富多樣的作物，如今卻處在絕種邊緣，只因為企業控制我們的糧食與作物栽培。這種現象在我們跟土地和食物之間製造障礙，這障礙原本是防止我們察覺經常隱含在每口食物背後的破壞與苦難。如今，世界各地有愈來愈多生活在市中心的人，可以從雜貨店買到冷凍熟食餐，或者到餐廳吃飯，卻不知道自己吃的是什麼，用什麼方式生長或收成或烹煮，或者從哪裡來。多數人甚至不曾納悶，自己吃的東西究竟旅行多遠才來到當地的雜貨店，以及為了把食物弄來這裡，究竟耗費多少能源跟資源。該怎麼做，才能阻止在對金錢利益的貪得無厭驅動下，如怪獸般的企業收購行為？為了在下次股東會呈現經濟成長，而做出影響你我健康和未來世代地球健康的決策，如此這般的世界該如何改變？在這巨型企業貪婪、人類與動物受苦，以及環境被破壞的世界，每個人能做些什麼？是否絕對超過我們的控制？有數百萬人做如是想，他們在面對問題的強度時感到無助，所以即使在意也陷入冷漠。本書將這樣的人們從軟弱接受現況中大聲喚醒，每個人都能做出改變，這點再怎麼強調都不為過。我也希望你了解自己能做什麼，並選擇去做！我將帶各位去見幾位了不起的人物，他們一如大衛遇到歌利亞（Goliath，聖經中被大衛殺死的非利士巨人），反擊、對付企業強權，有時以小扳大。他們深深啟發你我，展現人類大無畏的精神。此外成千上萬的人以較不具戲劇性的方式做好份內工作，世界各地有愈來愈多受挫又擔心的消費者，拒絕光顧速食連鎖店，並堅持非有機不買。每一天，如果負擔得起的每個人，對於買什麼、吃什麼，以及向誰買做出合乎道德的選擇，就能聯合起來改變糧食栽培和料理的方式。我希望《用心飲食》讓大家更了解攸關生命的重要議題，亦即對地球自然資源的永續性、動物福祉，尤其是人類健康來說都很重要的議題。改變方向永不嫌遲。我們可以再次與食物產生連結，學著理解食物的本質與歷史，同時擁抱更自然的飲食。我們非這麼做不可，因為我們處在人類歷史的關鍵點上。如果繼續任憑企業控制糧食供應，未來半世紀內，人類可能吞沒所有賴以維生的糧源，或導致它們全都含有毒素。我有三個孫子，一想到我們從我還在他們這樣的年紀就開始傷害地球至今，我就感到錐心的刺痛。為了他們著想，一定要逆轉毀滅的趨勢，其中一種真正能帶來改變的作法，就是思考自己吃下去的東西，我們的每個決定，包括選擇購買什麼、吃什麼，將對環境、動物福祉，更重要的是對人類健康帶來衝擊。在這樣的理解下，我決定非寫這麼一本書不可，我希望它幫助人們了解現況，讓每個人理解自己在改善世界方面所能扮演的重要角色。有幾個部分並不容易讀──我們確實曾經把事情搞砸。但我也希望《用心飲食》會是一本有趣的書，並為未來帶來希望。讓我們一起心手相連，盡自己的力量為孩子與他們的孩子創造更美好的世界，如此我們留給他們採收的，才真正會是「滿載希望的收穫」。※本文為《用心飲食》前言
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水與綠的追尋—曹公圳水系文化巡禮今天上這場座談會讓我覺得好虛偽，讓一個過河拆橋的人來做曹公相關的資料，還強調飲水思源，是今年第一個讓我笑不出來的笑話！在會議結束一一向兩位與談人討論老照片之事１．廖德宗-... 鳳山柴頭埤之變遷及對縣城城池形式之影響的作者http://hermes.hrc.ntu.edu.tw/csa/journal/71/journal_park714.htm２．鄭溫乾被我發現在"走讀鳳山"網站裡又用了一樣的手法沒有明確標示照片提供者.http://fengshan.itgo.com/10-1.htm 廖先生是鳳邑工作室提供．（好無辜喔只能怪你和我一樣遇人不淑，廖先生求證後很誠懇的道歉.我也不再追究還很歡迎他繼續使用.讓更多人受惠但需將出處修正）鄭X乾先生則裝傻說我找唐主任處理就可以了一派胡說八道，又與我打起太級拳....頭上的名利光環，真的蒙蔽了文化人的道德良知!其實他都有來監視我寫的文章內容.我心光明磊落.不怕他耍什麼詭計.反倒希望他自己早點清醒，誠心誠意對待共事過的所有夥伴，免得路越走越狹隘！即使我不追討相信還有更多人日後也會看不下去挺身而出 最後一節某某老師說..力求留在自己的家鄉工作因為職業不要分貴賤，士農工商一樣重要.是嗎? 鼓勵別人的孩子從事卑微的中低層職業當然沒關係，如果身為高貴的老師自己的孩子真的去從事-農.工.商階層，恐怕會臉上無光吧!為何我會如此質疑，因為座會裡都沒有邀請因開鑿曹公圳之後受惠的農家子弟出席．明顯的偏頗．內行人看門道，外行人看熱鬧，還好我算是唯一鳥松圳農村後代的代表吧．．．．可笑ㄚ！可笑ㄚ這一年旅遊業的留職無薪.讓我到處上課聽演講.才會看很多熟面孔講師.只是運用同一套的演講內容.遊走各家公家機關座談.其中不少都是身兼數職領高薪的人士.還可以繼續領這些輕鬆的講師費.比我這身懷數技.卻無一能溫飽的機會.聽這些唱高調的論述.要向誰怨?只怪自己沒智慧.所以我也不希望自己的孩子從事中低下階的勞工.終其一生被踐踏.還要被當猴子戲耍!!! 自視甚高的學者可能也沒有料想到有會一個弱勢女子，在網路追蹤尋找到他們沒有尊重之下引用照片而一路鍥而不捨的追訴！再一次的感激今天在現場為我打氣加油的朋友們，這場戰我是會堅持下去，當然也會不斷的貼記錄讓大家分享！免得我真的被他們用拖延戰術而放棄了80歲沖繩阿嬤 重遊鳳山憶往 陸官校徵文物與老照片 回憶黃埔點滴歲月 又發現我的鳳山老照片被竊用之案例(三) 可笑的版權所有--很懷疑我的鳳山老照片已被變賣了多少銀元了 ?(四) - 推!推!"鳳山柴頭埤之變遷及對縣城城池形式之影響"http://cgcanal.cca.gov.tw/曹公圳GIS啟用 衛星圖教地理 更新日期:2008/06/21 10:16
世足 猴硐 冠軍賽 松?大輔 偽娘
歐洲行變調 高雄餐旅學院學生 雄獅賠款高餐旅的畢業之行都固定到歐洲參訪.沒有參加可能會影響畢業成績，很多學生抱怨學校變相敲詐，因為隨行的有教授....我不能明說，但你可以問高餐旅的學生他們很清楚！我們旅遊業已有不少是高餐旅的工讀生，他們為了旅費還得貸款，如今看到有如此的不堪結果，為何沒有人會去客訴教育局?!在油物料高漲的期間十天歐洲15個點不含稅兵簽才花5萬元!?這些讀高餐旅的學生難道不會覺的得價格低得離譜， 十天15個參觀景點未免太多了.以後要從事旅遊業也得學會推算成本與里程數吧!雄獅被消費者申訴案多到我們同業都說一句話，"除非是你們指定要走雄獅的行程，否則我們不敢主動推薦"!因為我們也很怕被客訴，但偏偏旅遊市場雄獅的出團率還是最高，因為低價位使然，消基會說你們自找的! 也是因為被申訴的案件實在太多了！各說各話簡直像羅生門，且已經有惡劣的消費者專門故意要脅旅行社賠償！所以事出有因.不再完全是單方有錯，只是付費者常自認為是受害者為多！發生了不愉快的事當然大家都有話要說！.看過當事人的部落格，身為旅遊業者覺得心裡很沉重，旅遊服務業靠低價位來拼業績.維持營運已被視為常態！ 客人樂在低價位中找被服務的尊嚴算更是ｘ態!雄獅的員工本身也是畢業於高餐旅學校，也有把處理事情的心得放在自己的部落格裡！另一團由世邦承辦的學生也有發表文章參加雄獅歐洲旅遊的同學的心聲(一)另一位同學的(二)相關的討論版旅遊糾紛像羅生門各不相讓時，慘的是那一位被派來帶團的領隊，從餐飲到住宿．司機到交通工具全都不是領隊安排的，但這位領隊確需花比正常團更多的應變能耐，還得不到應有的回饋與尊重，而這些事實是要出國實習的餐飲學生，也忘了從中學習處理狀況的機會，居然只想當一個被禮遇享受服務的客人，這種難得的遭遇學要學校故意安排都很難同時發生，簡直是得來不易的演練，換做由該學校的講師來帶此團，也是巧婦難為無米之炊，而這些學生礙於成績有苦也不敢說，在影片中不停的聽到學生用極為苛薄的言語嘲諷在辛苦解決事情的領隊，感謝這些學生把影像記錄公開讓更多人瞭解真相！！
